Caramengolah rumput laut untuk es campur dengan bahan yang sudah disiapkan diatas sangat mudah. Anda hanya perlu menata semua bahan diatas dalam sebuah mangkuk saji kemudian tambahkan santan dan sirup secukupnya. 237 resep cara membuat es rumput laut ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Cara Membuat Es
- Resep dan cara membuat es campur untuk jualan akan kami sajikan dalam artikel ini. Es campur merupakan sebuah minuman segar yang berisi buah-buahan dan jelly. Minuman yang satu ini memang cocok dinikmati saat siang hari. Karena rasanya yang nikmat dan terasa segar. Baca Juga Resep dan Cara Membuat Es Coklat untuk Jualan, Rasanya Enak Banget Bisa Laris Manis Es campur juga sangat cocok untuk dijual. Bahkan minuman ini cukup laku loh di pasaran. Beberapa bahan-bahan yang perlu kamu siapkan dalam pembuatan es campur diantaranya sebagai berikut. - 5 buah pisang- 1/4 buah melon- Cincau secukupnya- Tape secukupnya- Agar-agar secukupnya - 75 ml sirup rasa kokopandan- 50 ml susu kental manis- Es batu secukupnya- 1 liter air matang Baca Juga Anak Malam Nih Bro! Gak Valid Kalo Belum ke 5 Kuliner Malam Semarang yang Endul Adapun untuk cara membuat es campur untuk jualan bisa kamu simak sebagai berikut. 1. Potong kecil-kecil semua bahan es campur yang telah disiapkan di atas. 2. Selanjutnya masukan susu kental manis dan sirup dalam wadah berisi air matang. Aduk. Baca Juga Ternyata Begini Strategi Bisnis Kafe Nomar Kopi di Jatinangor, Pantas Nggak Pernah Sepi! 3. Jangan lupa untuk cek rasa ya agar tidak terlalu manis. 4. Langkah berikutnya silahkan masukkan bahan-bahan es campur ke dalam wadah. 5. Aduk hingga tercampur rata, dan es campur siap dijual dan dinikmati. Demikianlah cara membuat es campur untuk jualan yang bisa kamu coba. Semoga informasi kali ini bisa bermanfaat dan menambah wawasan.* Terkini Jumat, 2 Juni 2023 1016 WIB
ResepCara Membuat Es Campur Paling Enak Di Indonesia Buah Segar Resep Resep Minuman Ada yang Rp 1800000- per paket ada yang Rp 1300000- per paket bahkan ada pula yang Rp 90000- per paket. Macam macam es buah yang ada di indonesia . 381 resep dessert buahan dasar buah ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.
at January 31, 2019 Dari anak kecil sampai orang dewasa sangat menggemari minuman es campur ini. Salah satu jenisnya adalah es campur santan. seperti yang akan kita bahas sekarang yaitu cara membuat es campur santan. Mempunyai rasa yang manis dingin dan paduan aneka buah didalamnya membuat es campur sangat cocok diminum ketika tengah hari. Sudah bisa dipastikan selain menyegarkan, minuman satu ini juga sehat karena banyaknya buah dalam sajian es campur. Apalagi dengan ditambah dengan santan kelapa membuat kesegarannya semakin nikmat untuk segera dinikmati. Pada umumnya es campur biasanya tidak menggunakan santan, santan digunakan sebagai pengganti susu atau malah sebagai utama. Penggunaan santan kelapa membuat es campur menjadi lebih nikmat dan sedikit berbeda dengan es campur yang biasanya. Santan kelapa sendiri memang dikenal sebagai bahan tambahan makanan atau juga minuman khas tradisional Indonesia. Terbuat dari parutan daging kelapa yang kemudian diperas bersama dengan air, santan memang sudah sangat pas dilidah orang Indonesia. Berikut ini cara membuar es campur santan. Cara Membuat Es Campur Santan 1. Cara Membuat Es Campur Santan Buah Bahan yang dibutuhkan Berikut ini adalah bahan yang dibutuhkan untuk cara membuat es campur santan buah. Buah pepaya 200 gram Melon 200 gram Alpukat 200 gram Buah nangka 100 gram Kolang kaling 150 gram Sagu mutiara 20 gram Buah lengkeng 100 gram Es serut 500 gram Sirup coco pandan secukupnya Santan kental 250 ml bisa menggunakan kara Gula pasir 2 sendok makan Daun pandan 2 lembar Garam dan air secukupnya Cara Membuat Es Campur Santan Buah Langkah awal yaitu rebus air bersama dengan santan, garam, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih dan gulanya larut. Angkat rebusan santan dan sisihkan sebentar sampai dingin. Sambil menungggu dingin, potong-potong dadu buah nangka, pepaya, dan melon. Untuk kolang-kaling dan buah lengkeng cukup dibelah menjadi dua saja. Sedangkan alpukat cukup dikeruk atau juga dipotong dadu. Siapkan Gelas saji dengan ukuran yang sedang, lalu tata buah buahan yang sudah dipotong. Tambahkan es serut dan sirup coco pandan kemudain siram dengan kuah santan yang telah didinginkan. Es campur santan siap disajikan 2. Cara Membuat Es Campur Santan Kelapa Muda Bahan yang dibutuhkan Berikut ini adalah bahan yang dibutuhkan untuk cara membuat es campur santan kelapa muda. 1 buah kelapa muda dikerok 1 buah Blewah 200gram buah nangka potong dadu 150gram Cendol 200gram Kolang kaling manis 150gram Cincau hitam potong dadu 100gram Tapai singkong Bubur mutiara sesuai selera Sirup cocopandan 500 ml Santan Es serut secukupnya Air secukupnya Dalam pemilihan bahan dari Resep Es campur pastikan masih dalam kondisi segar, karena kualitas dari buah-buahan dan bahan pelengkap yang anda pilih akan mempengaruhi kesegaran dan kandungan gizi es campur yang anda buat. Cara Membuat Es Campur Santan Kelapa Muda Tahap awal rebuslah santan terlebih dahulu sampai mendidih, pastikan santan jangan sampai pecah, angkat. Cuci bersih buah, dan potong buah sesuai keinginan. Susun semua bahan, seperti kelapa muda, blewah, nangka, cendol, kolang-kaling, cincau hitam, tapai singkong dan bubur mutiara sesuai selera ke dalam mangkok atau gelas saji. Siram santan di atas bahan-bahan yang telah disusun, dan tambahkan es serut secukupnya Dan langkah terakhir dari Tradisional adalah menambahkan sirup coco pandan sesuai selera. 3. Cara Membuat Es Campur Santan dengan Buah dan Susu Bahan yang dibutuhkan Berikut ini adalah bahan yang dibutuhkan untuk cara membuat es campur santan dengan buah dan susu. Es kristal atau es serut kualitas bagus. Lebih baik jika menggunakan es batu yang dibuat sendiri dari air matang. Buah alpukat yang segar dan bagus dengan ukuran sedang besar 2 buah saja. Kerok kerok kecil sesuai selera. Siapkan daging kelapa muda yang sudah dikerok kurang lebih sebanyak 300 gram. Kolang kaling yang manis secukupnya. Cendol hijau yang segar sebanyak kurang lebih 200 gram. Kacang merah yang sebelumnya sudah dibersihkan kurang lebih sebanyak 150 gram. Cincau hitam yang bagus sebanyak 200 gram yang telah dipotong kotak-kotak. Nangka segar yang sudah dikeluarkan bijinya sebanyak 8 -10 biji. Potong kecil-kecil sesuai selera. Strawberry segar kualitas bagus sebanyak 200 gram. Cuci bersih kemudian potong-potong bentuk dadu kecil atau sesuai selera. Santan sebanyak 500 ml – 550 ml. Sebaiknya menggunakan santan dari perasan buah kelapa supaya lebih enak dan legit. Sirup merah cocopandan. Susu kental manis untuk topping bagian atasnya sesuai selera. Bisa juga mengunakan susu coklat kalau suka. Cara Membuat Es Campur Santan dengan Buah dan Susu Santan yang sudah disiapkan sebelumnya direbus dahulu dengan api yang kecil, sambil tetap diaduk perlahan supaya santan tidak pecah. Jika sudah mendidih maka matikan api kompor lalu angkat santannya. Siapkan wadah atau mangkuk lain untuk tempat penyajian es campur, bisa juga menggunakan gelas saji. Masukkan alpukat yang sudah dikerok sebelumnya, kolang-kaling, kacang merah, daging kelapa muda, cendol hijau, buah nangka yang sudah dipotong potong, strawberry serta cincau hitam secukupnya saja kedalam mangkuk atau gelasnya. Atur supaya tampak rapi dan menarik. Tambahkan sirup merah terlebih dahulu baru kemudian santan untuk kuahnya. Masukkan es serut atau es kristal untuk bagian paling atas lalu tuang topping dengan susu kental manis diatasnya. Es campur sudah dapat disajikan dan dinikmati, lebih enak ketika es campur baru saja dibuat dalam keadaan dingin. Membuat Es Campur Santan Susu Segenggam kolang kaling,cuci,potong tipis 4 sdm gula pasir bisa ditambah 125 ml air 2 tetes pasta pandan Bahan 2 1 saset skm putih 1/2 bungkus santan kara 1/2 bungkus vanili bubuk Sejumput garam 250 ml air Pelengkap Secukupnya es batu 2 lembar roti tawar Semangkuk kecil peyem Cara Membuat Es Campur Santan Susu Rebus bahan 1 sampai air mengental,diamkan sampai dingin Rebus bahan 2 sampai mendidih,aduk2 agar santan tidak pecah,biarkan dingin Siapkan mangkuk,beri es batu,lalu tuang santan+susu,tambahkan peyem,roti tawar dan kolang kaling serta airnya pengganti sirup Siap dinikmati Selain cara membuat es campur santan, ternyata masih banyak lagi cara membuat es campur lainnya yang tidak kalah enak. Berikut ini akan kita bahas resep es campur lainnya. 5 Resep Es Campur Lainnya 1. Resep Es Campur Sederhana dan Enak Bahan yang dibutuhkan Sirup secukupnya sesuai dengan selera manisnya dibuat dari air ditambah gula dan daun pandan kemudian rebus sampai mendidih. Agar-agar kualitas bagus 2 atau 3 bungkus masing masing beda warna. Cincau hitam yang sudah dipotong sesuai selera. Buah melon segar dengan ukuran sedang yang sudah dipotong kotak kurang lebih sebanyak 1 buah. Mangga segar dengan ukuran sedang yang sudah matang dan dipotong sesuai selera kurang lebih sebanyak 1 sampai 2 buah. Nanas, nangka, semangka atau pepaya atau bisa buah lainnya yang sudah dipotong secukupnya sesuai selera. Susu kental manis secukupnya sesuai kebutuhan. Es batu atau es serut secukupnya sesuai selera. Cara membuat Es Campur Sederhana dan Enak Ambil dan siapkan mangkuk atau gelas kemudian tata agar-agar dan potongan buah diatas. Masukkan simpel sirupnya secukupnya sesuai selera. Masukkan es serut lalu beri susu kental manis secukupnya sesuai selera. 2. Resep Es Campur Pelangi Bahan yang dibutuhkan Buah semangka merah yang segar yang sudah dipotong dadu atau bentuk bulat kecil kurang lebih sebanyak 1/4 kg. Buah melon segar yang sudah dipotong dadu kecil juga boleh sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1/4 kg juga. Jagung manis yang sudah dipipil siap saji atau sudah direbus secukupnya atau sebanyak kurang lebih 200 gram. Santan kental yang dibuat dari parutan buah kelapa sampai menghasilkan santan kurang lebih 1 liter. Daun pandan yang sudah dicuci bersih sebanyak kurang lebih 3 pcs. Garam dapur beryodium secukupnya boleh sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja. Agar-agar warna sesuai selera secukupnya atau kurang lebih sebanyak 100 gram- 200 gram. Sirup manis frambozen secukupnya boleh sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 10 sampai 1 sendok makan. Susu kental manis dan es batu serut secukupnya boleh sesuai selera. Cara membuat Es Campur Pelangi Pertama siapkan panci lalu masukkan santan kemudian beri daun pandan yang sudah disimpul dan garam lalu aduk aduk sampai mendidih dang angkat. Siapkan mangkuk atau gelas lalu masukkan aneka potongan buah segarnya dengan rapi. Masukkan santannya secukupnya sesuai selera masing masing. Beri beberapa es serut boleh sesuai selera. Terakhir beri siraman sirup dan susu kental manis sesuai selera kemudian siap untuk disajikan. 3. Resep Es Campur Surabaya Bahan yang dibutuhkan Buah nangka segar yang sudah dipotong secukupnya sesuai selera. Tape singkong yang sudah dipotong secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 100 gram. Kelapa muda yang sudah diserut secukupnya atau kurang lebih sebanyak 5 sendok makan besar. Kolang kaling siap saji secukupnya yang sudah dibelah menjadi 2. Cincau hitam yang sudah dipotong potong kotak secukupnya sesuai selera. Cendol hijau secukupnya sesuai kebutuhan atau kurang lebih sebanyak 5 sendok makan. Buah blewah yang sudah diserut juga secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 5 sendok makan. Alpukat matang yang sudah disendok secukupnya sesuai selera. Sirup cocopandan atau rasa lainnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 5 sendok makan juga. Susu kental manis secukupnya sesuai selera. Es batu dan es serut secukupnya sesuai kebutuhan. Cara membuat Es Campur Surabaya Pertama ambil mangkuk atau gelas kemudian masukkan nangka, blewah kelapa muda, kolang kaling dan isian lainnya sesuai selera. Beri beberapa sendok es serut dan es batu secukupnya sesuai selera. Siram dengan syrup cocopandan secukupnya sesuai selera. Tuangkan susu kental manis putihnya secukupnya sesuai selera lalu siap untuk disajikan. 4. Resep Es Campur Solo Bahan yang dibutuhkan Buah pepaya dan melon yang sudah dipotong dadu atau dibentuk bulatan secukupnya boleh sesuai selera atau masing-masing sebanyak 2 sendok makan. Santan kental yang sudah direbus hingga mendidih dan diberi sedikit garam kurang lebih sebanyak 5 sendok makan. Ketan hitam kurang lebih sebanyak 1 sendok makan. Cendol hijau yang sudah siap pakai kurang lebih sebanyak 2 sendok makan. Cincau hitam yang sudah dipotong dadu kurang lebih sebanyak 2 sendok makan. Kelapa muda yang sudah dikerok secukupnya boleh sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sampai 2 sendok makan. Sagu mutiara secukupnya boleh sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok makan. Roti tawar kalau ada secukupnya sesuai kebutuhan. Sirup rasa coco pandan secukupnya boleh sesuai selera dan kebutuhan. Susu kental manis secukupnya sesuai selera. Es tube atau es serut secukupnya boleh sesuai selera dan kebutuhan. Cara membuat Es Campur Solo Pertama letakkan dan tata pepaya, melon, cincau hitam, sagu mutiara, cendol serta bahan isian lainnya didalam mangkuk atau gelas. Beri sirup cocopandan dan es batu atau es serut secukupnya sesuai selera. Terakhir beri susu kental manis secukupnya boleh sesuai selera kemudian siap untuk disajikan. 5. Resep Es Campur Bandung Bahan-bahan Kelapa muda yang sudah dikerok secukupnya atau sebanyak kurang lebih 100 gram. Alpukat matang yang sudah dikerok juga secukupnya atau sebanyak kurang lebih 100 gram. Buah nangka matang yang sudah dipotong dadu kecil kurang lebih sebanyak 100 gram. Sagu mutiara secukupnya sesuai selera. Jelly yang sudah siap saji dan sudah dipotong sesuai selera. Sirup gula yang sudah direbus bersama dengan daun pandan supaya lebih harum secukupnya sesuai selera. Susu kental manis untuk es secukupnya atau sesuai kebutuhan. Es serut secukupnya sesuai kebutuhan. Cara membuat Es Campur Bandung Siapkan mangkok atau gelas kemudian letakkan aneka buah dan sagu mutiara tadi dengan rapi. Beri simpel sirup secukupnya sesuai kemanisan yang diinginkan. Tuang es serutnya diatasnya dengan rapi. Siram dengan susu kental manis diatasnya dan siap untuk disajikan. Manfaat Santan Kelapa untuk Kesehatan 1. Mencegah Anemia Rendahnya produksi hemoglobin dalam tubuh Anda bisa mengakibatkan terjadinya anemia. Kondisi anemia kerap dialami banyak orang dan tak jarang diabaikan. Padahal, anemia akan menyebabkan produktivitas Anda menurun. Solusinya sangat mudah. Anda bisa mengonsumsi olahan dengan bahan santan kelapa. Santan kelapa memiliki kandungan zat besi yang mumpuni untuk mengatasi kondisi anemia. Manfaat yang dirasakan oleh tubuh juga akan menjadi lebih besar bila Anda mengonsumsi santan kelapa secara murni. 2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh Sedikit orang yang tahu bahwa santan kelapa memiliki kandungan antioksidan berupa vitamin C yang tinggi. Kandungan ini mendukung proses peningkatan kekebalan tubuh atau imunitas Anda. Hasilnya, Anda pun akan menjadi lebih resisten terhadap infeksi virus maupun bakteri. 3. Menekan Risiko Penyakit Jantung Mereka yang mengonsumsi minyak kelapa berikut santan kelapa justru punya risiko penyakit jantung yang lebih rendah ketimbang para pengguna minyak sayuran ataupun minyak hewani. 4. Meningkatkan Kepadatan Tulang dan Gigi Tingginya kandungan fosfor pada santan kelapa membuatnya baik untuk tulang dan gigi. Inilah sebabnya kenapa Anda sebaiknya mulai mengonsumsi santan kelapa secara berkala, demi meningkatkan kepadatan tulang dan gigi. 5. Mendukung Diet Sehat Diet sejatinya adalah pola makan yang teratur sehingga menghindarkan dari penumpukan lemak berlebih di dalam tubuh. Santan kelapa memiliki kandungan asam lemak dengan rantai yang pendek. Hal ini mengakibatkan kandungan asam lemak tersebut sangat mudah untuk diolah tubuh menjadi cadangan energi. 6. Menurunkan Kolesterol dalam Darah Meski kerap disebut sebagai coconut milk, akan tetapi santan kelapa punya asam lemak jenuh yang bisa menurunkan kadar kolesterol di dalam darah. Lain halnya jika Anda mengonsumsi susu hewan yang justru bisa memicu peningkatan kolesterol di dalam tubuh. 7. Mendukung Peremajaan Sel Tubuh Kandungan nutrisi, serat, dan asam lemak yang mumpuni, menyebabkan santan kelapa punya kemampuan untuk mendorong pembentukan sel-sel baru. Dalam hal ini peremajaan sel tubuh bisa didapatkan tatkala Anda rutin mengonsumsi santan kelapa. Sekian artikel tentang cara membuat es campur santan yang bisa penulis lintas usaha berikan. Jika berkenan, silahkan dicek juga resep minuman unik dan mudah dibuat yang tak kalah enak dan menyegarkan juga. Semoga bermanfaat.
5sdm santan kental; 2 sdm minyak sayur; Cara membuat: Dalam wadah baskom, campur bahan A. Lumatkan pisang dengan garpu. Ayak bahan B. Masukkan dalam wadah bahan A. Aduk asal rata. Terakhir tambahkan bahan C. Aduk kembali. Siapkan loyang ukuran 18x7 cm. Oles loyang dengan margarin. Tuang adonan dalam loyang. Diamkan selama 15 menit
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9792d171-0a30-11ee-beeb-67744b564d56 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
12Resep Es Buah untuk Jualan dan Cocok untuk Takjil Segar. 0 (0) Endah Wijayanti. 05 Apr 2022, Cara Membuat. Campur buah blewah yang telah diserut, es batu, gula cair, biji selasih dan air putih secukupnya. Tambahkan sirup rasa jeruk atau cocopandan secukupnya. Jakarta - Es campur merupakan es favorit di Indonesia. Diracik dari buah yang direndam dalam kuah manis legit berbahan santan hingga susu kental dengan es buah, bahan-bahan dalam es campur tidak hanya buah. Ada bahan-bahan lain seperti sagu mutiara, roti, cendol, kolang-kaling, tape singkong, dan lainnya. Sementara kuah sirupnya juga memiliki varian hanya dengan sirup atau menggunakan santan beberapa daerah terdapat berbagai campuran untuk bahan es campur. Jadi, jangan heran jika menemukan es campur dengan varian berbeda. Es campur paling pas dinikmati saat panas terik. Selain menyegarkan, racikan es campur juga bisa bikin kenyang karena banyak campuran di dalamnya. Es campur mudah ditemui di beberapa penjaja rumah makan atau penjaja es pinggir pinggir jalanKalau mau membuat es campur sendiri juga mudah, hanya saja perlu memperhatikan beberapa hal. Masalah paling umum adalah kuah santan pecah dan salah memilih dan Trik Memasak Santan Es CampurPada es campur tradisional, penggunaan santan adalah ciri dari sajian es satu ini. Santan atau sari pati buah kelapa tua ini memiliki rasa gurih dan manis. Memasak santan memiliki kesulitan tersendiri karena jika salah santan bisa pecah dan menggumpal. Hal ini membuat rasa dan penampilan es campur berubah. Tampilannya pun jadi kurang ada cara agar santan tidak pecah yang dapat Anda coba. Pertama yang perlu Anda tahu saat memasak santan yaitu tidak boleh harus mengaduknya terus-menerus secara konsisten. Pastikan santan benar-benar mendidih sebelum Anda mematikan api. Jika cara mengaduk santan secara terus-menerus cukup sulit, Anda dapat mencoba cara kedua yaitu mencampurkan sedikit tepung beras. Sedikit saja, agar tidak memengaruhi rasa. Sebelum memasak, aduk campuran hingga selanjutnya adalah jika Anda memisahkan perasan santan kental dan encer. Saat memasak Anda harus memasukkannya satu per satu. Pertama, masukkan santan encer lalu masak hingga campuran masakan lain jika ada yang baru kemudian masukkan santan kental. Memasukkan santan kental secara perlahan sembari terus diaduk agar tidak pecah. Paling penting dalam proses memasak santan agar tidak pecah adalah memastikan api dalam keadaan kecil. Api yang menyala terlalu besar akan mudah membuat santan menggumpal. Jadi pastikan api selalu kecil karena jika santan pecah rasa dan tampilan masakan menjadi kurang enak dan menarik Memilih Buah untuk Es CampurMemilih buah untuk campuran es campur spesial sama seperti memilih buah untuk sajian jus dan es buah lainnya. Buah yang tepat akan memaksimalkan rasa masakan anda. Nah yang penting adalah mengukur tingkat kematangan buah. Jangan memilih buah yang terlalu muda karena rasanya cenderung masam. Hindari pula menggunakan buah terlalu masak yang mungkin akan busuk dan rasanya kurang tingkat kematangan, untuk memastikan sajian es campur jadi menarik, Anda dapat memadukan warna buah yang berbeda agar lebih berwarna- warni. Buah yang sering digunakan dalam campuran es campur biasanya alpukat. Buah satu ini memiliki rasa yang gurih sehingga cocok untuk sajian es campur dengan santan. Pastikan alpukat yang digunakan sudah empuk dan matang. Buah selanjutnya adalah nangka. Buah dengan aroma yang sangat kuat ini tidak terlalu sulit mendapatkannya. Karena selain tekstur rasa buah tidak berubah, Anda dapat memilih buah yang masih segar agar lebih awet pemilihan buah kelapa muda untuk campuran es campur. Pastikan untuk tidak memiih buah kelapa terlalu tua karena akan bertekstur keras. Rasanya juga kurang nikmat karena tidak manis lagi. Anda juga bisa menambahkan varian buah lainnya yang anda Es CampurAda banyak resep membuat es campur dari berbagai daerah. Apalagi saat ini kian banyak inovasi yang membuat kreasi es campur dan makanan lainnya menjadi kian kekinian. Berikut adalah resep es campur tradisional menggunakan santan dengan tambahan buah segar. Buah-buahan dan bahan lainnya dapat Anda ganti dengan lainnya sesuai Es batu untuk disajikan potongan kecil dan 2 buah alpukat kualitas bagus, kerok, lalu ambil daging kelapa muda yang sudah dikerok banyaknya sesuai Jika suka tambahkan strawberry segar kemudian potong kecil4. Nangka segar yang sudah dikeluarkan bijinya lalu potong-potong Siapkan kolang-kaling dan kacang merah yang sudah dicuci bersih6. Siapkan cendol hijau segar7. Potong- potong kotak kecil cincau Siapkan santan 500 ml. Lebih baik jika santan perasan lebih gurih dan legit atau boleh santan Siapkan sirup dengan rasa sesuai selera dan krim kental manis sesuai Membuat Es CampurLangkah pertama adalah menyiapkan santan dengan cara direbus dahulu dengan api yang kecil, sambil tetap diaduk perlahan supaya santan tidak pecah. Aduk hingga mendidih lalu matikan api kompor dan angkat satu persatu bahan campuran dalam mangkuk atau gelas saji. Pastikan semua bahan masuk dan atur supaya rapi dan menarik. Tambahkan sirup terlebih dahulu dan kemudian santan untuk kuahnya. Terakhir masukkan es serut atau es kristal di bagian paling atas lalu tuang topping dengan susu kental manis di atasnya. Es campur spesial sudah siap campur ini lebih enak ketika baru saja dibuat dalam keadaan dingin. Apalagi diminumnya bersama keluarga atau teman-teman. Coba juga aneka kreasi es campur dari berbagai daerah serta varian inovasi es campur yang kian kekinian. Anda juga bisa mencoba membuat kreasi sendiri dengan buah ada banyak varian resep es campur yang ternyata memiliki ciri khas di tiap daerah di Indonesia. Di Jakarta es campur disajikan dengan tambahan tape singkong, di Jawa Barat ditambah jelly siap saji dan sagu mutiara. Di Solo terlihat seperti cendol karena memang dominan isian cendol hanya dengan kuah yang lebih encer. Di Surabaya isinya terbilang lengkap ditambah dengan masih banyak varian di berbagai daerah. Karena itu tidak dapat dipastikan dari mana asal dari minuman tradisional yang segar ini. Yang pasti dari manapun asalnya, es campur telah menjadi kekayaan kuliner Indonesia yang telah diakui lupa konsumsi buah karena ada banyak manfaat mengonsumsi buah untuk tubuh. Tidak masalah mengonsumsinya langsung maupun diolah terlebih dahulu. Asalkan buah masih dalam keadaan segar tidak berkurang kadar untuk pilihan lain, Anda bisa bikin es campur buah susu dengan resep detikFood ini. Selamat mencoba! nwy/adr ukVA.cara membuat es campur santan untuk jualan
